Votka Bozulur mu? Kapağı açılmış Votka içilir mi?
Votka alkol oranı %40’ın üzerinde olan, fermantaston yöntemi ile üretilen bir içkidir. Bu tarz içkilerin neredeyse tamamında olduğu gibi Votka da uygun koşullarda neredeyse asla bozulmaz.
Önemli: Votkanın şişesinde gördüğünüz tarih üretim tarihidir, son kullanma tarihi ile karıştırmayın!
Kapağı açılan Votka bozulur mu?
Elbette Votka bir kez açıldıktan sonra bozulma işlemi başlayacaktır. Bunu oldukça geciktirebilirsiniz. Votkanızı daha uzun süre bozulmadan saklamak için gereken bilgileri yazımızın devamında bulabilirsiniz.
| Uygun Koşullarda Saklandığında | |
|---|---|
Kapalı Votka | Bozulmaz |
Açılmış Votka | 10-20 yıl |
Votka nasıl saklanır?
Sıcaklık: Votkanızı fazla sıcak veya fazla soğuk ortamlarda saklamayın. Sıcaklık değişimine maruz kalmayacağı, kalörifer/klima gibi kaynaklardan uzak bir yerde oda sıcaklığında saklayabilirsiniz.
Işık: Uzun süreli saklama için en uygunu içki dolabı, eğer içki dolabınız yoksa fazla kullanmadığınız bir dolabın ışık almayan rafı olacaktır.
Muhafaza etme(Votkayı açtıysanız): Kapağı olabildiğince sıkı kapatarak oksijenle teması engellemelisiniz. Ayrıca en uygunu orijinal şişesinde saklamak olacaktır. Bir içki şişesine aktarmak veya tıpalı kapak kullanmak genellikle saklama ömrünü kısaltır. Son olarak kapağı yukarı gelecek şekilde dik konumda olması önerilir.
Votka buzlukta saklanır mı?
Votkanın buzluk, derin dondurucu, düşük derecede çalışan buz dolabı veya aşırı soğuk ortamlarda saklanmasında sorun yoktur. Fakat, eğer servis etme kolaylığı açısından bunu yapmıyorsanız, içki dolabı daha iyi bir seçenektir. Çünkü buzdolabı veya buzluk pek çok kez açılarak Votkayı ışığa maruz bırakacaktır.
Pratik kokteyl önerileri
Votka Collins Tarifi
1/4 su bardağı votka , 1/2 limonun suyu, 1 tatlı kaşığı şeker ve 1 su bardağı maden suyunu bir kavanoz ya da shakerda karıştırın. Buzlu bardağa koyarak servis edin.
White Russian Tarifi
29 ml kahve likörü, 29 ml votkayı karıştırıp bardağın dibine koyun. Üzerine buzları koyup 1 su bardağı süt ya da kremayı ekleyin.
- Önemli not: Votka’nınraf ömrüne ilişkin bilgileri, Dünya Sağlık Örgütü(WHO) verileri, saygın medya kuruluşlarının makaleleri ve gıda güvenliği üzerine yoğunlaşan sitelerin paylaşımlarından toplamaktayız. Her ne kadar Bozulurmu.com verileri güvenilir kaynaklara sahip olsa da, uzman görüşünün yerine geçemez. Şüphe ettiğiniz durumlarda ürünü kullanmaktan kaçınınız.
meyve suyuyla kokteyl hazırlanmış votkanın ömründe meyve suyu mu referans alınmalı? Yarısı votka olan karışımın ömrü uzar mı?
Her türlü yiyecek, içecek içindeki en hızlı bozulan madde kadar dayanır. Yani bu durumda referans olarak meyve suyunu almalısınız.
Karışımı iyi muhafaza ederseniz meyve suyu ile hazırlanmış bir kokteyl tadı kötüleşse bile bir kaç gün daha içilebilir kalacaktır. Uzun süre bekletip tüketmenizi önermiyoruz!
Üretim tarihi 2015, %37 alkol oranına sahip, ağzı hiç açılmamış bir votka var. Uygun koşullarda saklandı. İçilmesinde bir sakınca var mıdır?
Hayır, yoktur. Doğru sakladıysanız 6 yıl içinde bozulmuş olma ihtimali 0’a yakın.
Çevir aç şişelere vodka + vişne suyu koyup 1 hafta boyunca kampta tüketmeyi düşünüyorum. Termos içerisinde saklayacağım. Bir sorun oluşur mu?
Sağlık açısından bir sorun oluşturma riski düşüktür fakat size yanınıza ayrı şişelerde alıp, içeceğiniz zaman karıştırmanızı ve kokteyli 1-2 gün içinde tüketmenizi öneririz.