Pirincin nasıl yıkandığı konusunda herkesin farklı bir fikri var. Kimisi pirincin nişastasını çıkarmak için uzun uzun uğraşıyor. Kimisi de pirinci fazla yıkamak lezzetini veya dokusunu bozabileceğinden biraz suda bekletip tencereye alıyor. Peki aslına pirinç nasıl yıkanır ve yıkanmazsa ne olur? Pirinç nasıl yıkanır? Pirinç yıkamak için en ideal yöntem bir pirinç yıkama kabı kullanmaktır. Pirinci […]
Deli bal ne demek? Deli balı fazla yemek zehirleyebilir, öldürebilir!
Deli bal ne demek? Deli balı fazla yemek zehirleyebilir, öldürebilir! Deli bal ne demek? Deli bal, komar balı veya orman gülü balı olarak da bilinen bal çeşididir. Arıların, Karadeniz Bölgesine özgü mor orman gülü’nden yaptığı bu balın hasat süresi çok kısadır. Deli bal faydalarının yanında deli bal zehirlenmesi veya deli bal hastalığı olarak da bilinen […]
Kurban eti saklama | Kurban eti dinlendirme
Kurban Eti Saklama Kurban eti nasıl saklanır? sorusu her kurban bayramında akla gelir. Kurban eti paketleme ve kurban eti dinlendirme bu işin iki püf noktası aslında. Kurban eti dağıtımı yapılmadan önce veya sahiplerine ulaştıktan sonra yapılması gerekenleri aşağıdaki başlıklarda inceleyeceğiz. Paketleme ve dinlendirme işleminden sonra kısa sürede tüketecekseniz buz dolabında saklayabilirsiniz fakat bir kaç günden fazla […]
Yumurtanın üzerindeki rakamlar ne anlama geliyor?
Yumurta kodları, yani yumurtanın üzerindeki yazılar Avrupa Birliği’nin de kullandığı kod sisteminin bir parçasıdır. Yumurtanın üretim tipini sınıflandırmak, menşei il/ülkeyi/yeri belirtmek için kullanılır. TR ve 45 gibi bölümler yumurtanın üretildiği ülke ve ili belirtirken bizin asıl odaklanmamız gereken baştaki 0,1,2,3 sayılarından birinin kullanıldığı kısımdır. Hangi sayı ile başladığına göre yumurtayı üreten çiftliğin üretim tarzı anlaşılabilir: […]